Roma, 1 luglio 2019 – E’ tempo di vacanze, pasti all’aperto e quindi anche di grigliate. Attenzione però, quando si fa un barbecue la cottura della carne può provocare la formazione di sostanze cancerogene. E’ quanto ricorda l’American Institute for Cancer Research, secondo cui con alcuni accorgimenti è possibile ridurre i rischi. “Diverse ricerche hanno […]
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